| 【電話：011-532-1551】 |
| 【定休日：毎月第一火曜日と毎週水曜日】 |
|
■当店ではコーヒー豆はご注文を頂いてからその場で焙煎します！ ■だから深くも浅くも焙煎度合はお好みのまま！ ■焙煎日のハッキリしたコーヒー豆を新鮮なウチに飲みましょう♪ ■普段何気なく飲んでいるコーヒーが特別な一杯になります♪ ■焙煎直後の香り豊かなコーヒーをお悦しみ下さい。 ■定休日以外は16：00までに決済頂けたご注文は即日、焙煎・発送致します。 ■現在郵便局が時間短縮営業のため、土日祝はその日の発送に間に合わない事があります。 |
| Coffee Roast Yamahana Beans |
SHBはガテマラ特有のコーヒーの格付けで「ストリクトリー・ハード・ビーンズ」です。標高が高く昼夜の気温の寒暖差の大きい厳しい環境でその豆は固く締まり，甘みの強い香り・風味となります。
苦味・甘味・コク・酸味のバランスに非常に優れており，中煎り（シティロースト）でスッキリした甘味と柔らかい果実感のしっとりとした口当たりのコーヒーになります。中深煎り（フルシティロースト）以降では甘苦さがグッと濃くなり，しっとりとした程良い苦味が口内に拡がります。
おすすめ焙煎深度：オールマイティ
◇ 焙煎深度、挽き方にご希望がある方は［購入者情報］入力時に［備考欄］にご記入下さい。