
| 【電話:011-532-1551】 |
| 【定休日:毎月第一火曜日と毎週水曜日】 |
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■当店ではコーヒー豆はご注文を頂いてからその場で焙煎します! ■だから深くも浅くも焙煎度合はお好みのまま! ■焙煎日のハッキリしたコーヒー豆を新鮮なウチに飲みましょう♪ ■普段何気なく飲んでいるコーヒーが特別な一杯になります♪ ■焙煎直後の香り豊かなコーヒーをお悦しみ下さい。 ■定休日以外は16:00までに決済頂けたご注文は即日、焙煎・発送致します。 ■現在郵便局が時間短縮営業のため、土日祝はその日の発送に間に合わない事があります。 |
| Coffee Roast Yamahana Beans |
スペシャルティコーヒー最期の楽園と言われるパプアニューギニア。
コルブラン農園は1962年創業の歴史ある農園ですが,これまでは一部のマニアにしか知られておらず日本市場への直接の紹介はこれまでありませんでした。まさに幻のコーヒー農園と言われる所以です。
生産のポテンシャルに対し人材難と言われる中で,コルブラン家は一子相伝の精製法で高品質なコーヒーを生産しています。
春の花畑を連想させる様な柔らかなアロマ。続いて黒い紅茶葉を思わせる濃密で甘く蜜を含んだようなフレーバー。そしてマロンや白餡を連想させる上品な甘さと,深味のある滋味が調和するアフターテイスト。
◆おすすめ焙煎度:シティロースト
◇ 焙煎深度、挽き方にご希望がある方は[購入者情報]入力時に[備考欄]にご記入下さい。