コーヒーロースト山鼻 Beans
札幌市中央区は東屯田通りの南端に在る小さな珈琲焙煎所です。
【電話:011-532-1551 】
■当店ではコーヒー豆はご注文を頂いてからその場で焙煎します!
■だから深くも浅くも焙煎度合はお好みのまま!


■焙煎日のハッキリしたコーヒー豆を新鮮なウチに飲みましょう♪
■普段何気なく飲んでいるコーヒーが特別な一杯になります♪


■焙煎直後の香り豊かなコーヒーをお悦しみ下さい。
Coffee Roast Yamahana Beans

ケニアAA(ケニア)200g

¥ 1,180

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 ケニアはシティローストで焙煎する場合と、フルシティローストまでの間で焙煎する場合でガラリとその表情を変える豆です。

 シティローストあたりでは、爽やかな柑橘系の香りと柔らかな酸味。苦味は強くなく、少し甘みを感じる後味が心地好いスッキリとした香りを飲むコーヒーです。

 シティローストを過ぎてフルシティローストまでの間では、ケニアの最大の特徴である甘みが強く出てきます。同時に黒すぐり(カシス)やトマトの様な完熟した果実を連想させる、甘くも爽やかな個性的な香りが強くなります。
 苦味はやはりさほど強くなく、完熟果実の香りと強い甘みを楽しみつつも、後口でわずかに感じる酸味が爽やかに締めてくれるコーヒーです。

 どちらの焙煎加減も非常に美味しく、いっそ「それぞれの焼き方で200gを2つどうぞ」とお勧めしたいくらいです。

 あとは皆様のお好み次第。ぜひ[備考欄]にお好みの焙煎加減を書いてみて下さい。何も書かれていない場合はシティローストとフルシティローストの間くらいでの焙煎となります。

◇ 焙煎深度、挽き方にご希望がある方は[購入者情報]入力時に[備考欄]にご記入下さい。

ショップの評価

  • ガテマラピーベリー(ガテマラ)200g

    ガテマラピーベリー(ガテマラ)200g

    豆のまま

    苦味がしっかりしています。 甘いお菓子とあわせて楽しむのがオススメ

  • 【数量限定】モカ イルガチャフェ ナチュラル(エチオピア)200g

    【数量限定】モカ イルガチャフェ ナチュラル(エチオピア)200g

    豆のまま

    おまかせにすると、豆の甘味・酸味・フルーティーで華やかな香りが際立つ焙煎にしてくれるので、とても美味しくいただきました。

  • 【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

    【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

    豆のまま

  • 【数量限定】エチオピア ゲイシャ ナチュラル 200g

    【数量限定】エチオピア ゲイシャ ナチュラル 200g

    豆のまま

  • 【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

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    豆のまま

  • 【11月16日限定発送】Beans お楽しみセット

    【11月16日限定発送】Beans お楽しみセット

    豆のまま

    いつも丁寧なお届けありがとうございます。 どれも楽しみな珈琲たち。おいしく頂きます。 オリジナルブレンドの珈琲日和も購入できるようになると嬉しいです。

  • 夢 〜北の大地で育んだ夢〜(オリジナルブレンド)200g

    夢 〜北の大地で育んだ夢〜(オリジナルブレンド)200g

    豆のまま

    商品に添えられているメッセージカード。いつもありがとうございます。おいしくいただきます。

  • 【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

    【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

    豆のまま

  • 【数量限定】エチオピア ゴチチ ウォッシュド オーガニック 200g

    【数量限定】エチオピア ゴチチ ウォッシュド オーガニック 200g

    豆のまま

  • 【数量限定】エチオピア ゲイシャ ナチュラル 200g

    【数量限定】エチオピア ゲイシャ ナチュラル 200g

    豆のまま

  • 【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

    【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

    豆のまま

  • 【数量限定】エチオピア ゲイシャ ナチュラル 200g

    【数量限定】エチオピア ゲイシャ ナチュラル 200g

    豆のまま

  • 【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

    【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

    豆のまま

  • 【数量限定】エチオピア ゴチチ ウォッシュド オーガニック 200g

    【数量限定】エチオピア ゴチチ ウォッシュド オーガニック 200g

    豆のまま

  • 【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

    【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

    豆のまま

    最高です。

  • 【数量限定】エチオピア アラカ ナチュラル オーガニック 200g

    【数量限定】エチオピア アラカ ナチュラル オーガニック 200g

    豆のまま

  • 【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

    【数量限定】エチオピア ブク ナチュラル オーガニック 200g

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  • ブラジルショコラ(ブラジル)200g

    ブラジルショコラ(ブラジル)200g

    豆のまま

    本日帰宅したら届いていました^ ^ 早速食後にドリップしました! とっても美味しくて幸せに 満ち溢れました! また購入させていただきたいと思います。 ありがとうございました。

  • 【水出しバッグ】エチオピア ゲイシャ ナチュラル

    【水出しバッグ】エチオピア ゲイシャ ナチュラル

  • 【7月27日限定】Beans お楽しみセット

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    豆のまま